چاقو ساز

240 ساعت مدرک ورودی: سوم راهنمایی شغل

این دوره فنی و حرفه‌ای تخصصی بر ساخت، طراحی و تولید انواع چاقو تمرکز دارد. در این کلاس شما با انتخاب صحیح فولاد مناسب، فرآیند دقیق تراشکاری تیغه و عملیات حرارتی برای افزایش مقاومت آن آشنا می‌شوید. همچنین مباحث مربوط به مونتاژ دسته، پرداخت نهایی سطح فلزی و کنترل کیفیت محصول قبل از عرضه به بازار نیز در این دوره پوشش داده شده است. پس از گذراندن این دوره، شما توانایی تولید چاقوهای باکیفیت را خواهید داشت.

سرفصل‌های دوره

  • اصول اولیه ساخت چاقو و ابزار مورد نیاز
    • آشنایی با انواع فولاد مناسب برای تیغ چاقو
    • بررسی مواد اولیه و قطعات تشکیل دهنده یک چاقوی استاندارد
  • فرآیند برشکاری و طراحی هندسی تیغه
    • تکنیک‌های دقیق تراشیدن لبه و زاویه حاده
    • کنترل کیفیت شکل ظاهری و تعادل مرکز ثقل چاقو
  • عملیات حرارتی و سخت‌سازی فولاد
    • روش‌های گرمایش، خنک‌شدن و تنظیم خواص مکانیکی تیغه
    • پیشگیری از تغییر رنگ یا شکستگی در حین فرآیند تولید
  • مراحل مونتاژ، پرداخت نهایی و بسته‌بندی محصول
    • نصب دسته چاقو با رعایت اصول ارگونومیک
    • تمیزکاری سطوح فلزی و آماده‌سازی برای عرضه به بازار

پیش‌نیاز: ندارد

نوع کار و دانش: مشخص نشده

منبع: سند استاندارد آموزشی سازمان فنی و حرفه‌ای

دوره‌های فعال این استاندارد

در حال حاضر دوره فعالی برای این استاندارد ثبت نشده است.