مروج کشت گیاهان دارویی
276 ساعت
مدرک ورودی: ليسانس توليد و بهره برداري از گياهان دارويي و معطر يا باغباني
شغل
این دوره فنی و حرفهای جامع «مروج کشت گیاهان دارویی» با هدف توانمندسازی کشاورزان برای شناسایی گونههای اقتصادی، تحلیل پتانسیل اقلیمی مناطق مختلف ایران و ایجاد مزارع نمونه الگو طراحی شده است. در این برنامه آموزشی به اصول ترویج مدرن، مدیریت مزرعه از مرحله مکانیابی تا برداشت، مبارزه بیولوژیک با آفات و بیماریها و فرآوری اولیه محصول پرداخته میشود. همچنین مهارتهای ضروری برای برگزاری کارگاههای آموزش روستایی، ارزیابی مشارکتی عملکرد کشاورزان و رفع مشکلات عملیاتی در مزارع ترویج پوشش داده شده است. دوره با تأکید بر کاهش مصرف سموم، حفظ تعادل زیست محیطی و ایجاد برند منطقهای برای صادرات محصولات گیاهان دارویی به بازارهای داخلی و خارجی برگزار میگردد.
سرفصلهای دوره
- شناسایی انواع گیاهان دارویی اقتصادی، پرکاربرد و مواد موثره آنها در صنایع غذایی، دمنوش و داروسازی
- بررسی بازارهای داخلی و خارجی، آمار صادراتی و انتخاب گونه با بالاترین بازده زیست توده
- تحلیل کشت بر مبنای پتانسیل اقلیمی و ناحیهای گیاهان دارویی در ایران
- اصول سیستماتیک گیاهی، محدودیتها و نیازهای اکولوژیکی (خاک، رطوبت، انرژی تابشی)
- استفاده از کلیدهای شناسایی، نقشه توپوگرافی و دادههای اقلیمی برای انتخاب گونه مناسب
- استفاده از نتایج طرحهای تحقیقی_ترویجی و ایجاد مزارع نمونه الگو
- مفاهیم ترویج کشاورزی (الگوی پژوهش، توسعه و نشر؛ تعامل اجتماعی)
- مدیریت مزرعه: برنامهریزی، تصمیمگیری، سازماندهی، نظارت و کنترل برای افزایش بهرهوری
- اجرای دورههای آموزشی ترویجی و ارائه اطلاعات مورد نیاز کشاورزان
- جامعهشناسی روستایی، عوامل یادگیری بزرگسالان و کاربرد تکنولوژی آموزشی در آموزش مزارعی
- برگزاری کارگاه عملی، بازدید از مزارع نمونه و سازماندهی جلسات گروهی برای رفع ابهامات
- تسهیلگری، تولید و بهرهبرداری گیاهان دارویی ترویجی در مزارع کشاورزان
- مکانیابی کشت، آمادهسازی زمین، بذرپاشی و داشت (کوددهی، آبیاری)
- مبارزه با علف هرز، آفات و بیماریها به روش بیولوژیک؛ برداشت و فرآوری اولیه محصول
- ارزیابی فعالیت کشاورزان و رفع مشکلات در منطقه ترویج
- ترسیم نقشه مشارکتی مزرعه (منابع آب، دامداری، بهداشت) و رتبهبندی عملکرد با ماتریس مردمی
- برگزاری نشست حل مسئله، تکمیل پرسشنامه ارزیابی و توزیع نهادهها بین کشاورزان
- بازاریابی و فروش محصولات گیاهان دارویی در بازارهای داخلی و خارجی
- شاخصههای ورود به بازار جهانی، قیمتگذاری، قرارداد تضمین خرید و مدیریت برند منطقهای
پیشنیاز: ندارد
نوع کار و دانش: مشخص نشده