اپراتور تولید الکل ها

150 ساعت مدرک ورودی: لیسانس شیمی شغل

این دوره آموزشی تخصصی برای اپراتورهای تولید الکل‌ها در صنایع شیمیایی طراحی شده است تا دانشجو را قادر سازد تا متانول از طریق واکنش گاز سنتز و انواع اتانول (صنعتی، نشاسته‌دار، سلولزی) را با روش‌های مختلف تهیه کند. دوره شامل آموزش عمیق فرآیندهای شیمیایی مانند هیدراسیون مستقیم و غیرمستقیم اتیلن، تخمیر قند و نشاسته، کنترل راکتورها و واحدهای جداسازی می‌باشد. همچنین در این دوره به مباحث ایمنی کار با مواد اشتعال‌زا، رعایت اصول زیست محیطی و استانداردهای حرفه‌ای IUPAC پرداخته خواهد شد تا اپراتور بتواند خط تولید را به صورت موثر و ایمن مدیریت نماید.

سرفصل‌های دوره

  • تحلیل شیمی الکل ها: شامل آشنایی با گروه عاملی هیدروکسی، سیستم IUPAC، پیوند هیدروژنی و خواص ساختاری و فیزیکی الکل ها به عنوان اسید و باز.
    • مهارت‌های نامگذاری و ترسیم ساختار الکل ها.
  • تهیه متانول از طریق واکنش گاز سنتز: شامل روش Steam Reforming، Gasification، کنترل بخش راکتوری و جداسازی واحد تولیدی.
    • آنالیز مشخصات محصول متانول تولیدی.
  • تهیه الکل صنعتی (اتانول) از اتیلن به روش مستقیم: شامل واکنش استری شدن/هیدرولیز با کاتالیست اسید فسفوریک و کنترل دما، فشار راکتور و نسبت آب به اتیلن.
    • تصفیه جریان محصول در واحد Scrubber و برگردان اتیلن واکنش نداده.
  • تهیه الکل صنعتی (اتانول) از اتیلن به روش غیر مستقیم: شامل فرایند هیدراسیون با کاتالیست اسید سولفوریک، جداسازی اتانول در برج تقطیر و غلیظ‌سازی دوباره کاتالیست.
  • تولید اتانول از مالس (چغندر قند و نیشکر) به روش تخمیر یا فرمانتاسیون: شامل تخمیر شکر با مخمر Saccharomyces cerevisiae، برآورد میزان الکل قابل تبدیل و افزایش راندمان فرایند.
  • تولید اتانول از ترکیبات نشاستهدار (غلات، سیب‌زمینی) به روش تخمیر یا فرمانتاسیون: شامل شکستن پلیمرهای نشاسته با اسید سولفوریک یا آنزیم آلفا و آمیلز و تبدیل گلوکز به الکل.
  • تولید اتانول از ترکیبات سلولزی (چوب، ضایعات کشاورزی) به روش تخمیر یا فرمانتاسیون: شامل شکستن زنجیره پلیمرهای لیگنوسلولوز در واحد هیدرولیز و تخمیر محلول قند حاصله.
  • ایمنی و توجهات زیست محیطی: رعایت اصول جلوگیری از اشتعال بخارات، تهویه مناسب و کاهش آلودگی هوا با استفاده اتانول به عنوان سوخت خودروها.

نوع کار و دانش: مشخص نشده

منبع: سند استاندارد آموزشی سازمان فنی و حرفه‌ای

دوره‌های فعال این استاندارد

در حال حاضر دوره فعالی برای این استاندارد ثبت نشده است.