دورههای آموزش اپراتور ماشین آلات پرایمری )نمزنی ،برش وتهیه سس)
این دوره فنی و حرفهای مهارتهای عملی اپراتوری خط تولید توتون را به صورت جامع آموزش میدهد. در این کلاس، دانشجویان ابتدا اصول ایمنی و بهداشت محیط کار از جمله استفاده صحیح از تجهیزات حفاظت فردی و مدیریت پسماند را یاد میگیرند. سپس با تمرکز بر دستگاههای اصلی شامل اسالیسر (نمزنی)، سیلندر نمزنی، تزریق سس و کاتر هائونی آشنا شده و نحوه بارگذاری مواد اولیه، راه اندازی صحیح و نظافت روزانه آنها را فرا میگیرند. همچنین دوره به اپراتوری ماشینهای پیشرفتهتر مانند خشککننده، خنک کننده، تزریق اسانس و مخازن میکس سس اختصاص دارد تا دانشجو بتواند تمام مراحل تولید توتون عملیاتی را مدیریت کند. در پایان دوره، هنرجو توانایی تهیه گزارش دقیق از عملکرد دستگاهها و ارائه آن به سرپرست کارگاه را خواهد داشت.
سرفصلهای دوره
- بکارگیری ایمنی و بهداشت در محیط کار
- شناخت عوامل زیان آور، عوارض شغلی و علائم هشدار دهنده
- نحوه استفاده از تجهیزات حفاظت فردی (کفش، گوشی، ماسک، دستکش)
- رعایت اصول مدیریت انرژی و دفع صحیح پسماندها
- اپراتوری ماشین نمزنی اسالیسر
- بارگذاری مواد توتونی بر روی نوار تغذیه
- راه اندازی دستگاه و تنظیمات لازم برای تولید خرمن استاندارد
- سرویس، نظافت روزانه و نگهداری از بخشهای الحاقی
- اپراتوری ماشین سیلندر نمزنی
- بارگذاری صحیح مواد اولیه توتون کاتر شده
- کنترل رطوبت و راه اندازی دستگاه با بخار و هوای فشرده
- نظارت مستمر بر عملکرد و تمیزکاری تجهیزات در پایان کار
- اپراتوری ماشین سیلندر تزریق سس
- آمادهسازی مواد اولیه (سس، آب) و تنظیمات دستگاه
- بارگذاری صحیح روی نوار تغذیه با رعایت رطوبت استاندارد
- بررسی روزانه عملکرد بخشهای مختلف خط تولید
- اپراتوری ماشین نمزنی سیلوی ذخیره برگ توتون
- استفاده از هوای فشرده و تنظیم دما برای خشک کردن اولیه
- بارگذاری مواد روی دستگاه با رعایت اصول ایمنی
- نظافت دورهای و مدیریت صحیح ضایعات تولید
- اپراتوری ماشین برش یونی (کاتر هائونی)
- راه اندازی دستگاه کاتریزاسیون برای توتون نم زنی شده
- تنظیم پارامترهای رطوبت و بارگذاری مواد اولیه
- سرویس دورهای، نظافت و دفع پسماندها طبق استانداردها
- اپراتوری ماشین آلات برش سیلندر خشک کننده
- کنترل بخار و هوای فشرده برای کاهش رطوبت توتون
- بارگذاری صحیح مواد اولیه روی دستگاه خشککننده
- نظارت مداوم از عملکرد بخشهای الحاقی و نگهداری روزانه
- اپراتوری ماشین آلات برش دمار ریز
- آمادهسازی دمار پف داده و تنظیمات راه اندازی دستگاه
- بارگذاری مواد اولیه توتون عمل آوری شده روی نوار تغذیه
- سرویس، نظافت و مدیریت صحیح ضایعات تولیدی
- اپراتوری ماشین آلات برش سیلندر خنک کننده
- جداسازی خاک توتون با استفاده از هوای فشرده
- تنظیم رطوبت استاندارد برای جلوگیری از آسیب به محصول
- نگهداری روزانه و نظافت کلی دستگاه در پایان شیفت کاری
- اپراتوری ماشین آلات برش سیلندر تزریق اسانس
- آمادهسازی مواد اولیه شامل آب، گلیسیرین و انواع اسانس
- بارگذاری صحیح روی نوار تغذیه با رعایت رطوبت استاندارد
- کنترل عملکرد دستگاه و نظافت بخشهای مختلف خط تولید
- اپراتوری ماشین سیلوی ذخیره توتون بریده
- استفاده از هوای فشرده برای حفظ کیفیت محصول در انبارش
- بارگذاری صحیح مواد اولیه روی نوار تغذیه با رعایت اصول ایمنی
- نظارت مستمر و مدیریت ضایعات تولید ناشی از فرآیند خشک کردن
- اپراتوری ماشین آلات تهیه سس (مخازن میکس)
- راه اندازی مخزن دوجداره 2500 لیتری با استفاده از سنسور حرارتی
- بارگذاری مواد اولیه داخل مخزن و تنظیمات فشار بخار
- کنترل عملکرد صحیح میکسر و نظافت روزانه تجهیزات
- تهیه گزارش و ارائه به سرپرست
- تکمیل فرمهای تولید، دریافت برنامه کار و ثبت دادهها از مانیتور ماشین
- بایگانی گزارشها با رعایت اصول اخلاق حرفهای
پیشنیاز: ندارد
نوع کار و دانش: مشخص نشده
دورههای فعال این استاندارد
در حال حاضر دوره فعالی برای این استاندارد ثبت نشده است.