دوره‌های آموزش پرورش دهنده زنبور عسل

200 ساعت مدرک ورودی: پایان دوره اول متوسطه شغل

این دوره فنی و حرفه‌ای جامع پرورش دهنده زنبور عسل را به صورت کامل آموزش می دهد. شما با بررسی طرح توجیهی اقتصادی کسب کار زنبورداری آشنا شده و انواع نژادهای مختلف زنبورها از جمله ملکه های ایرانی و ایتالیایی را خواهید شناخت. همچنین مهارت‌های عملی ارزیابی وضعیت کلونی، ساخت قاب کندو، تثبیت شان موم، تکثیر طبیعی و مصنوعی کندوها و مدیریت بیماری ها به شما آموزش داده می شود. در پایان دوره با روش صحیح برداشت محصولات زنبورداری از جمله عسل، گرده گل و ژله رویال آشنا شده و اصول بسته بندی و فروش آن را فرا خواهید گرفت.

سرفصل‌های دوره

  • بررسی طرح توجیهی و اقتصادی پرورش زنبور عسل (شامل تدوین طرح کسب کار، تحلیل بازار، هزینه های ثابت و متغیر)
    • رعایت اخلاق حرفه ای در مدیریت کسب و کار کشاورزی
  • بررسی گونه ها و نژادهای مختلف زنبور عسل در جهان (نژاد ایرانی، ایتالیایی، سیسیلی، هندی و غیره)
    • انتخاب ملکه مناسب از بهترین نژادها برای تولید هیبرید
  • بررسی ساکنین کندو و ارزیابی وضعیت کلونی (تشخیص انواع نوزادان، بالغین و معیارهای یک ملکه سالم)
    • یادداشت گزارش کار درباره فعالیت زنبورها در داخل و خارج کندو
  • استفاده از وسایل و ابزار آلات زنبورداری (شناخت انواع کندوی مدرن و بومی، قفسه ملکه، توری انگشتی)
    • ساخت قاب کندو با چوب ساب و رنگ مناسب جهت جلوگیری از آسیب به محیط زیست
  • تثبیت برگ آج موم و شان در قاب (ساخت آج موم، ذوب کردن شان های خراب و کامل نمودن شان ها)
    • بکارگیری صحیح دستگاه آج موم و تنگ موم ذوب کن با رعایت ایمنی
  • تکثیر کندوهای زنبور عسل به صورت طبیعی و مصنوعی (مفهوم بچه دادن، تهیه شناسنامه برای هر کلونی)
    • تغذیه برها گرفته شده از طریق شربت خوری سریع یا آهسته جهت جلوگیری از گرسنگی
  • ادغام کردن کندوها (روش های مختلف ادغام با استفاده از سردخانه و کاغذ روزنامه)
    • قبوالنیدن ملکه به کلنی جدید برای حفظ تعادل جمعیتی
  • بررسی محیط های مورد بهره برداری زنبور (شناسایی گل های گرده زا، شهدزا و سالم بودن گیاهان منطقه)
    • خارج نمودن شهد از خرطوم زنبور عسل جهت تولید محصول با کیفیت
  • مدیریت بیماری ها و آفات زنبور عسل (تشخیص بیماری پتی سمی، نوزما، لوک اروپایی و مبارزه با آن )
    • قرنطینه کردن کلنی های جدید و ضدعفونی وسایل کار برای جلوگیری از شیوع بیماری
  • مدیریت در پرورش و نگهداری زنبور عسل (انتخاب مکان مناسب استقرار کندوها و نکات زمستان گذرانی)
    • انتقال کندو به مناطق بکر جهت تولید محصول بیشتر
  • برداشت محصولات (تولید انواع عسل، گرده گل، ژله رویال، موم و پروتئین الرو)
    • کار با اکستراکتور برقی برای استخراج عسل از داخل شان ها
  • بازاریابی و فروش محصولات زنبورداری (آماده سازی ظروف بسته بندی شیشه ای و توزین محصولات)
    • تفاوت های فروش انواع کندو (پاکتی، مصنوعی و طبیعی) در بازار هدف

پیش‌نیاز: ندارد

نوع کار و دانش: مشخص نشده

منبع: سند استاندارد آموزشی سازمان فنی و حرفه‌ای

دوره‌های فعال این استاندارد (۲۲)

آذربایجان شرقی

۰۸ شهریور تا ۱۷ آبان ۲۰۰ ساعت
کارآفرینی
۶ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

۲۱ شهریور تا ۲۰ مهر ۲۰۰ ساعت
کارگاه زنبورداری سیارشهری جهاد کشاورزی کلیبر
۲ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

آذربایجان غربی

۱۰ شهریور تا ۰۴ آبان ۲۰۰ ساعت
کارگاه آموزش کشاورزی
۴ نفر باقی مانده آقایان دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

ایلام

۱۱ مهر تا ۱۸ آذر ۲۰۰ ساعت
کارگاه کشاورزی
۱۰ نفر باقی مانده خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

۲۵ مهر تا ۰۵ دی ۲۰۰ ساعت
کارگاه کشاورزی
۱۲ نفر باقی مانده خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

۲۱ شهریور تا ۲۸ مهر ۲۰۰ ساعت
پرورش زنبورعسل ابوالفظل حبیب پور
۱ نفر باقی مانده آقایان دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

۰۱ مهر تا ۱۰ آذر ۲۰۰ ساعت
کارگاه کشاورزی
۱۵ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

تهران

۲۲ مرداد تا ۰۹ شهریور ۲۰۰ ساعت
زنبوردازان پیشرو
۱۰ نفر باقی مانده آقایان آزاد
مشاهده و ثبت‌نام

۱۰ شهریور تا ۱۲ مهر ۲۰۰ ساعت
زنبوردازان پیشرو
۲۰ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها آزاد
مشاهده و ثبت‌نام

چهارمحال و بختیاری

۱۹ شهریور تا ۱۲ مهر ۲۰۰ ساعت
کارگاه استاد شاگردی زنبور
۲ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

خراسان رضوی

۲۱ شهریور تا ۱۳ آبان ۲۰۰ ساعت
کشاورزی
۲۰ نفر باقی مانده آقایان دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

خوزستان

۲۹ شهریور تا ۱۳ آبان ۲۰۰ ساعت
روستای ططر
۲۰ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

زنجان

۲۸ مرداد تا ۲۹ آذر ۲۰۰ ساعت
کارگاه کشاورزی 1
۱۳ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

فارس

۲۵ شهریور تا ۲۲ مهر ۲۰۰ ساعت
کارگاه تاسیسات
۱۴ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

۱۷ مرداد تا ۱۱ آبان ۲۰۰ ساعت
کشاورزی- روستایی
۱۵ نفر باقی مانده آقایان دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

۱۳ شهریور تا ۲۸ مهر ۲۰۰ ساعت
پرورش قارچ
۲۰ نفر باقی مانده خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

کردستان

۰۳ مرداد تا ۱۹ مهر ۲۰۰ ساعت
کارگاه کشاورزی روستا شاهینی
۶ نفر باقی مانده آقایان دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

کرمانشاه

۰۵ مهر تا ۲۳ مهر ۲۰۰ ساعت
کارگاه زنبور داری
۲ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

۱۴ شهریور تا ۱۱ مهر ۲۰۰ ساعت
کارگاه پرورش زنبور عسل
۲ نفر باقی مانده آقایان دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

گلستان

۱۵ تیر تا ۱۵ مهر ۲۰۰ ساعت
روستای قرن آباد
۴ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

گیلان

۱۱ مهر تا ۰۳ آبان ۲۰۰ ساعت
کارکاه کشاورزی اسفندیار دوستی
۳ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام

لرستان

۲۹ شهریور تا ۲۰ مهر ۲۰۰ ساعت
زنبورستان بسحاق
۲ نفر باقی مانده آقایان و خانوم‌ها دولتی
مشاهده و ثبت‌نام