دوره‌های آموزش پرورش دهنده قارچ دکمه ‏ای

این دوره فنی و حرفه‌ای جامع، دانش و مهارت لازم را جهت طراحی، احداث و مدیریت یک واحد پرورش قارچ دکمه‌ای فراهم می‌کند. از انتخاب رقم مناسب بذر (اسپان) تا تهیه کمپوست با فرمولبندی دقیق و ضدعفونی اصولی آن در این دوره آموزش داده می‌شود. شرکت‌کنندگان به نحوه آماده‌سازی سالن، تنظیم شرایط محیطی دما و رطوبت، پنجه‌دوانی بسترها و مبارزه پیشگیرانه با آفات و بیماری‌های شایع آشنا خواهند شد. همچنین مباحث برداشت اصولی قارچ، بسته‌بندی استاندارد و تکنیک‌های نوین بازاریابی محصول نیز در این دوره پوشش داده می‌شود تا فراگیری کامل زنجیره ارزش تولید را تجربه کنید.

سرفصل‌های دوره

منبع: سند استاندارد آموزشی سازمان فنی و حرفه‌ای